Qapaqlar
- Page Previous
- You're currently reading page 1
- Page 2
- Page Axtar
Qapaqlar: istiliyi və dadı qorumağın sadə yolu
Yeni tava və ya qazan alanda adətən ilk olaraq materiala, ölçüyə və ya brendə baxırsan. Amma bəzən yeməyin gec hazır olması, istiliyini tez itirməsi və ya mətbəxdə həddindən artıq buxar yaranması məhz istifadə etdiyin qapaqla bağlı olur. Buna görə də yeni qapaqlar seçərkən yalnız görünüşə deyil, materialına, ölçüsünə və istifadə etdiyin qablarla uyğunluğuna da diqqət yetirməlisən.
Bu məqalədə qapaq seçiminin niyə vacib olduğunu və seçim zamanı hansı məqamlara diqqət etməli olduğunu öyrənəcəksən.
Yeməyin daha yaxşı bişməsində qapağın rolu nədir
Yemək hazırlayarkən istiliyin qabın daxilində qalması vacibdir. Keyfiyyətli və yaxşı oturan qapaq istiliyin kənara sızdırmır. Bu, yeməyin daha sabit temperaturda hazırlanmasına kömək edir və bişirmə prosesini daha rahat idarə etməyə imkan verir. Məhz buna görə bəzi qapaqlar digərlərindən daha funksional görünür. Burada əsas rol oynayan amillərdən biri isə material seçimidir.
Fərqli materiallar, fərqli üstünlüklər
Əgər yeməyin necə hazırlandığını qapağı qaldırmadan izləməyi sevirsənsə, şüşə qapaq sənin üçün daha uyğun seçim ola bilər. Belə modellərdə yeməyin vəziyyətini rahat görə bilərsən və hər dəfə qapağı açaraq istiliyin itirilməsinə səbəb olmazsan.
Daha möhkəm və uzunömürlü variant axtarırsansa, paslanmaz polad qapaq modellərinə baxa bilərsən. Bu qapaqlar gündəlik istifadədə daha davamlı olur və uzun müddət öz görünüşünü qoruyur.
Əlavə olaraq keramik qapaq modelləri də mövcuddur. Onlar həm estetik görünüşü, həm də istiliyi saxlama qabiliyyəti ilə seçilir. Amma düzgün seçim etmək üçün yalnız materiala baxmaq kifayət deyil. Sonradan ən çox narahatlıq yaradan məqamlardan biri ölçünün düzgün seçilməməsidir.
24 sm, 26 sm, yoxsa 28 sm seçməlisən
Qapaq alarkən ölçüyə diqqət etməsən, sonradan istifadə zamanı problemlə qarşılaşa bilərsən. Məsələn, 24 sm diametrli model kiçik tava üçün ideal olsa da, daha böyük qabda eyni nəticəni verməyəcək.
Ən çox seçilən ölçülər 24 sm, 26 sm və 28 sm-dir. Seçim edərkən qapağın istifadə etdiyin qabın diametrinə tam uyğun olmasına diqqət yetirməlisən. Əks halda istilik itkisi artır, yemək daha gec hazır olur və istifadə rahatlığı azalır.
Mətbəxdə bir neçə tava və qazan istifadə edirsənsə, hər biri üçün ayrıca qapaq saxlamaq həmişə rahat olmur. Belə hallarda universal qapaq daha praktik seçimə çevrilir. Universal ölçü ilə təqdim olunan bəzi modellər həm qazana uyğun, həm də tavaya uyğun istifadə imkanı yaradır. Üstəlik, bəzi qapaqlarda istifadə rahatlığını artıran əlavə funksiyalar da mövcuddur.
Bişirmə prosesini asanlaşdıran detal
Müasir qapaqlarda tez-tez rast gəlinən faydalı xüsusiyyətlərdən biri buxar dəliyidir. Bişirmə zamanı yaranan artıq buxar həmin dəlik vasitəsilə xaric olur və qapağın altında həddindən artıq təzyiq yaranmasının qarşısını alır.
Mətbəx üçün hansı brendləri seçə bilərsən
Kontakt.az saytında Ardesto, BergHOFF, Canali, RÖNDELL və TVS brendlərinə məxsus müxtəlif qapaq modelləri təqdim olunur. İstər gündəlik ev istifadəsi, istərsə də daha intensiv istifadə üçün nəzərdə tutulmuş modellər arasında ehtiyacına uyğun seçim etmək mümkündür.
Qapaqların qiymətləri nədən asılıdır
Yeni qapaq seçərkən ən çox maraq doğuran məsələlərdən biri də qiymətdir. Qiymətə təsir edən əsas amillər material, ölçü və konstruksiya xüsusiyyətləridir. Qapaq qiymətləri modeldən modelə fərqlənir. Buna təsir edən əsas amillər material, ölçü, konstruksiya xüsusiyyətləri və istehsalçı brenddir.
Məsələn, istiliyədavamlı şüşə qapaq, paslanmaz polad qapaq modelləri və əlavə funksiyalara malik universal qapaqlar fərqli qiymət kateqoriyalarında təqdim olunub. Kontakt.az-da müxtəlif modelləri müqayisə edə bilərsən. Bundan əlavə, Baku daxil olmaqla Azerbaijan bütün bölgələrinə rahat çatdırılma xidmətindən yararlana bilərsən.
Nəticə
Qapaq kiçik detal kimi görünsə də, yeməyin hazırlanma keyfiyyətinə təsir edir və istilik saxlama qabiliyyətinə müsbət təsir göstərir. İstər qazana qapaq, istər tavaya qapaq, istərsə də universal qapaq seç, əsas məsələ ehtiyacına uyğun modeli tapmaqdır. Kontakt.az saytında müxtəlif qapaq modellərini müqayisə edərək ehtiyaclarına uyğun variantı tapa bilərsən. Mətbəxində daha rahat bişirmənin fərqini hiss et.




















